BÚN THỊT NƯỚNG – Cách ướp thịt nướng xiên, cách trụng Bún khô, cách rang Đậu nhanh by Vanh Khuyen



Thịt nướng có rất nhiều kiểu từ món thịt nướng cơm tấm sườn bì, thịt nướng cay, thịt nướng lụi hay thịt nướng xiên que, thịt nướng có thể cắt mỏng hay dày thì sẽ cho ra một món nướng khác nhau và với cách ướp khác nhau. Ướp thịt nướng sao cho ngon cũng cần có bí quyết ướp thịt. Như món Bún Chả cũng là thịt nướng xiên que nhưng cách ướp hoàn toàn khác. Hôm nay mình sẽ chia sẻ trước món Bún Thịt nướng theo kiểu Miền Nam, cách pha nước Mắm ăn Bún, cách trụng Bún từ Bún khô mua ở chợ, cách rang Đậu phọng trong lò vi sóng chỉ từ 2 -3 phút….
Nguyên liệu và gia vị
– Thịt Heo ba rọi hoặc thịt heo nạc dăm 1kg
– Sả 1 nhánh
– Tỏi 2 Tép
– 1 Củ Hành Tím 10gr
– 2 đầu Hành trắng
– 3mc Nước tương
– 2mc Dầu Hào Oyster sauce
– 1mc Hoisin sauce
– Tiêu
– 1mc Đường
– 2mc Mật Ong
– 3mc Dầu ăn
– 1/2mcf Ngũ vị hương
– 1mcf Dầu màu điều (không có cũng được)
* Pha nước Mắm
– 20mc Nước lọc chín
– 3mc Đường
– 4mc Nước Mắm – 40 độ Đạm – nước Mắm Hưng Thành
– 1mc Chanh
– Tỏi, Ớt
– Đậu phọng khoảng 100gr
– Hành Lá vài cọng
* Làm đồ chua
– Cà rốt, Su hào 300gr
– 2mc/1Tbsp. Giấm 5%
– 2mc/1Tbsp vun Đường
– 1/4mcf Muối

* Vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #bun

Nguồn: https://supportmpci.org

Xem thêm bài viết khác: https://supportmpci.org/am-thuc/

  • * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Vành Khuyên Lê May 24, 2020 12:21 am
  • Ngon

    Sinh Nguyễn May 24, 2020 12:21 am
  • Cam on Vanh khuyen đa chia se nhung mon an ,nhin ngon qua 👍

    Dieutung muon coi tap 39,40 tap 23 da qua roi May 24, 2020 12:21 am
  • Minh co hoc vanh khuyen mon thit nuong an bun da thanh cong , ca nha an ai cung khen ngon ,cam on vanh khuyen nieu , chuc vanh khuyen doi dao suc khoe ,de ra nhieu video cho moi nguoi xem 🤙🤙🤙😁😁😁

    Thi Nu Giang May 24, 2020 12:21 am
  • Cám ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm về nấu ăn. Chúc chị nhiều sức khỏe

    Hoang Phan May 24, 2020 12:21 am
  • Quá hấp dẫn luôn😊😊😊

    Monica Vinh May 24, 2020 12:21 am
  • Cảm ơn vk nhiều lắm.

    Dao Tâng anh May 24, 2020 12:21 am
  • Cảm ơn Vành Khuyên với món Bún thịt nướng .😘😘😍

    Thi Mong Lan Ngyen May 24, 2020 12:21 am
  • Nhin con nuong thit ngon wua cam on con da chia se vho moi nguoi cun g

    Phượng Lê Mỹ May 24, 2020 12:21 am
  • Tuong Hoi la loai nao ban co the cho minh ten tieng Anh kg?

    Ngoc dung Le thi May 24, 2020 12:21 am
  • em làm món này cho nhà ny ăn, sau họ gả con gái cho em luôn :)))

    Trần Việt May 24, 2020 12:21 am
  • Sao chi gioi qua vay? Mon nao chi cung biet nau v cung thay ngon ca.

    Lan Ly May 24, 2020 12:21 am
  • Chị cho em hỏi cái bếp nướng thịt chị mua ở đâu vậy ạ. Em thích và muốn mua lắm. Cảm ơn chị đã chia sẻ các công thức nấu ăn. Chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe

    My Tran May 24, 2020 12:21 am
  • Thit nuong is so goooooood gurl luv luv luv my Vietnamese cuisine 😋💙

    ELEKTRARE May 24, 2020 12:21 am
  • Hello em chi muon mua may xay giong em dang dung co the giup chi mua o dau khong ?

    Lien Tran May 24, 2020 12:21 am
  • Không bỏ tương thì ngon ko ạ

    Lệ Mi Trang May 24, 2020 12:21 am
  • Cám ơn chị Vành Khuyên… Em khoái rang đậu phô.ng bằng microwave… rất nhanh gọn… như mì ăn liền… 3 phút là có ăn !!!

    Toan Tran May 24, 2020 12:21 am
  • Vành Khuyên giỏi quá🌹🌷

    Kỳ Hoà Nguyễn May 24, 2020 12:21 am
  • Khi nào có thể Vành khuyên cho xem mặt nhé
    Có lẽ là một người đàn bà đẹp diệu hiền như trong giọng nói Cảm ơn Vành Khuyên có tấm chân tình đẹp để chia xẻ việc bếp núc nội trợ trong nhà.cảm ơn bạn thật nhiều! Chúc gia đình bạn được hưởng Phước lành với hạnh phúc.

    Phuong Huynh May 24, 2020 12:21 am
  • Em ko co lo nuong than, Em nuong o oven duoc ko chi

    Nga Tran May 24, 2020 12:21 am
  • Cam on Vanh Khuyen da chia se mon bun thit nuong that hap dan, nhin la muon an lien, se thu mot lan lam theo.

    Uyen Nguyen May 24, 2020 12:21 am
  • Kinh chuc vanh khuyen fhanh con tron moi vieo de cho moi nguoi hoc cach nau an tai nha cam on ban nhe minh muan ban chia se cach lam pate de minh hoc cach de lam an voi banh my an that tuyet voi chuc ban fhanh cong

    Khánh Vũ May 24, 2020 12:21 am
  • Nhìn ngon qua Vanh Khuyen oi Cam on ban nhieu 🍻👍❤️

    tam tran May 24, 2020 12:21 am
  • Xin cho toi hoi cach lam thịt da co mau do de lam banh mi thịt giong o VN. Cam on truoc su chi dan cua ban. ( neu biet)

    Lieu Le Dinh Thi May 24, 2020 12:21 am
  • Cảm ơn em nhiều

    Oanh Nguyen May 24, 2020 12:21 am
  • Em ơi cho chị hỏi em mua máy xay tỏi ở đâu vậy em? Cảm ơn em

    0131 Bibolovely May 24, 2020 12:21 am