Supportmpci - Cùng nhau tận hưởng nguồn tri thức vô tận
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Du Lịch
  • Kinh Doanh
No Result
View All Result
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Du Lịch
  • Kinh Doanh
No Result
View All Result
Supportmpci - Cùng nhau tận hưởng nguồn tri thức vô tận
No Result
View All Result

Cách làm Nem chua rán Hà Nội ngon nóng hổi

admin by admin
June 5, 2020
in Ẩm Thực
0
Cách làm Nem chua rán Hà Nội ngon nóng hổi



Cách làm Nem chua rán Hà Nội ngon nóng hổi
Trong những ngày mưa lạnh, nếu không muốn bước chân ra ngoài thì bạn có thể tự làm nem chua rán ở nhà cho gia đình thưởng thức.
Thay vì thưởng thức món nem chua rán ngoài hàng, các bạn cùng học cách làm nem chua rán tại nhà cực ngon, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh nhé.

Nguyên liệu

– 300gr thịt heo có chút mỡ

– 200gr da heo (bì)

– 1 muỗng cà phê bột nêm

– 1muỗng cà phê thính (hay bột nem chua)

– Gia vị: đường, muối, hạt tiêu, bột năng

– Tỏi

– Bột chiên xù

– Màng bọc thực phẩm
Cách làm

Bước 1: Sơ chế

– Ngâm bì với chút dấm, muối khoảng 15 phút, rồi bóp bì kĩ và rửa lại bằng nước thật sạch để tránh bì lợn có mùi hôi

– Thịt heo rửa sạch, lau khô cắt miếng cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó lấy ra cho vào máy xay nhuyễn mịn thành giò sống. (Hoặc bạn có thể mua sẵn giò sống)

– Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Đun sôi nước, thả bì vào trần khoảng 2 phút, thấy bì se lại thì vớt ra. Xả bì đã trần với nước lạnh vài lần cho nguội. Để ráo và thái bì thành sợi mỏng.
Bước 3: Cho giò sống vào một bát lớn, cho thêm 1 thìa đường, 1 thìa bột năng, tỏi băm, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa muối, 10g thính.

Bước 4: Trộn hết các nguyên liệu với nhau cho thật đều. Sau đó, để bát nem đã trộn bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tiếng để cho thịt thật lạnh thì khi gói nem sẽ không bị dính và đảm bảo nem chua rán được dai.
Bước 5: Bỏ nem chua đã trộn từ tủ lạnh ra, dùng màng bọc thực phẩm gói thành những miếng vừa ăn, có hình thuôn dài, sau đó xoắn hai đầu nem lại cho chắc.
Bước 6: Lần lượt cuốn hết thành miếng nem nhỏ rồi để lại vào tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng nữa cho nem lạnh và thành hình. Nếu không ăn ngay, bạn có thể xếp nem vào hộp rồi cất vào tủ lạnh để bảo quản lâu dài.

Sau đó lấy nem ra lăn qua bột chiên xù.

Bước 7: Khi ăn bạn làm nóng chảo với dầu ăn, thả nem vào rán ở lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt là được.
Miếng nem chua rán nóng hổi chấm với tương ớt cay cay để nhâm nhi vào mỗi bữa ăn vặt vừa ngon miệng lại vừa tiết kiệm. Thưởng thức ngay từ khi vừa ra khỏi chảo là lúc ngon nhất vì khi đó có lớp vỏ giòn giòn, cắn vào nóng hổi dai dai, ngòn ngọt, thơm thơm nhẹ của mùi thính. Chúc các bạn ngon miệng với cách làm nem chua rán này nhé!
Hotline Đặt Vé Giá Rẻ: 098.908.1313 (Giá trên đã bao gồm thuế và phí)
Liên hệ ngay để được hỗ trợ đặt vé MIỄN PHÍ

Nguồn: https://supportmpci.org

Xem thêm bài viết khác: https://supportmpci.org/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Kho quẹt (Vietnamese caramelized pork dip for vegetables)
  • Banh Hoi ~~ បាញ់ហយ ( Story Line Of Banh Hoi is in The Description Box)
  • Hiệp hài hước | Nem nướng siêu ngon bổ rẻ nhiều tại chợ Thủ Đức
  • Cách làm bì cuốn chay đơn giản tại nhà | Địa điểm ăn uống
  • Món Nem Chua Truyền Thống Dương Quan Thủy nguyên,Hải phòng
Previous Post

Như một cú tát, Khả Như thi thố quên mình vẫn bị Trấn Thành mỉa mai |#4 NHANH NHƯ CHỚP NHÍ - MÙA 3

Next Post

Thủ Thuật 2: 30s Công Phá dạng Giải toán bằng cách lập phương trình, hệ phương trình bằng CASIO

Next Post
Thủ Thuật 2: 30s Công Phá dạng Giải toán bằng cách lập phương trình, hệ phương trình bằng CASIO

Thủ Thuật 2: 30s Công Phá dạng Giải toán bằng cách lập phương trình, hệ phương trình bằng CASIO

Xem Thêm

Công ty bất động sản Hải Phòng lâu năm.

Top 7 công ty bất động sản Hải Phòng lớn nhất hiện nay

March 7, 2022
mat-bang-sunrise-riverside-duoc-bao-boc-boi-dong-song-xanh-mat

Thiết kế mặt bằng Sunrise Riverside chi tiết nhất, xem ngay!

February 3, 2021
Bí quyết đầu tư dự án đất nền Cần Giuộc an toàn, lãi cao

Bí quyết đầu tư dự án đất nền Cần Giuộc an toàn, lãi cao

January 12, 2021
GIẢI PHÁP CHỐNG NÓNG CHO NHÀ HƯỚNG TÂY

Bật mí các giải pháp chống nắng cho nhà hướng tây cực kỳ hiệu quả

September 10, 2020
Xử Lý Chống Thấm Nhà Vệ Sinh – CHỐNG THẤM CHUYÊN NGHIỆP WAP 072 cổ ống

Xử Lý Chống Thấm Nhà Vệ Sinh – CHỐNG THẤM CHUYÊN NGHIỆP WAP 072 cổ ống

May 28, 2020
Chống phá Nhà nước, 2 người lãnh án tù chung thân | THDT

Chống phá Nhà nước, 2 người lãnh án tù chung thân | THDT

May 28, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Du Lịch
  • Kinh Doanh

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.