CƠM GÀ HỘI AN – Cách làm món Cơm Gà Hấp và Gỏi Gà cho món Cơm Gà by Vanh Khuyen



Cơm Gà có thể kể đến chiều mới hết tên: Cơm gà Hội An, Cơm Gà Tam Kỳ, Cơm Gà Hải Nam, Cơm Gà Singapore, Cơm Gà hấp hay Cơm Gà nướng, cơm gà Bà Buội, Cơm Gà Luận, cơm gà xé phay, cơm gà bóp rau răm, cơm gà quảng ngãi, cơm gà hà nội, … Cách nấu cơm gà Hội An hôm nay theo kiểu của người con xa quê hương – tức là có gì nấu đó nhưng vẫn bảo đảm sao cho hương vị được thơm ngon như ở quê nhà

Nguyên liệu và gia vị cho 8 phần ăn
– Gà Ta (Gà dai – Gà đi bộ) hoặc nếu không có thì làm con Gà giống trong Video 1,4kg
– Gạo nấu cơm 2,5 lon Gạo Basmati – 1 lít nước dùng Gà: 1mcf Hạt nêm, 1/2mcf đường
Gỏi Bắp cải
– Bắp Cải 400gr
– 1/2mcf/1/2tsp. Muối
– 1mc đường/2/3Tbsp. đường
– 2mc Giấm 5%/1Tbsp. Giấm 5%
– Rau Răm
Đồ chua
– Củ cải trắng 300gr
– Cà rốt 100gr
– Giấm 6mc/3Tbsp. / 40ml
– 1cup nước
– 2mc/1Tbsp vun đường
– 1/2mcf muối
– Củ Hành tây 100gr
– Củ Hành Tím 20gr
– 15gr Nghệ tươi hoặc Bột Nghệ
– Gừng
Nước Mắm Gừng
– 1 đường, 3 nước, 2 nước Mắm, 1/2 Chanh
Gia vị nêm: Bột Nêm, Muối, Đường, Tiêu, Nước Mắm
* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #comga

Nguồn: https://supportmpci.org

Xem thêm bài viết khác: https://supportmpci.org/am-thuc/

  • * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách toàn bộ món ăn của Vành Khuyên đã chia sẻ ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Vành Khuyên Lê May 27, 2020 9:10 am
  • Vanh khuyen oi sao rau VK bo dong da nhin xanh vay lam on chi minh voi thanks!

    Trang Pham May 27, 2020 9:10 am
  • Em xin hõi chį 2,5 lon gąo là bao nhiêu cup vây chį? Em cãm őn chį

    Nhi Lam May 27, 2020 9:10 am
  • Ngon qua chị à. Hôm nay SN con trai mình, mình triển luôn món này. Cảm ơn chị

    dung le May 27, 2020 9:10 am
  • Chị có thể cho em cái link để mua cái khay để bào bắp cải được không chị

    quan diep May 27, 2020 9:10 am
  • chi cho e hoi đồ bào chị mua ở đâu vậy ah .danke chị

    Thu Nguyễn May 27, 2020 9:10 am
  • Ngon ghê chưa !!!!

    Tran Pham May 27, 2020 9:10 am
  • Chi oi e co bột nghệ thì làm sao vay chi. Co can chế dầu vào hay lấy bột nghệ bôi trực tiếp vào gà vay chi. Em cam on

    Van Pham May 27, 2020 9:10 am
  • Chị Vk ơi , chị có thể giúp cho xin hình ảnh loại gạo mà chị hay ăn được kg ? Cảm ơn VK rất nhiều !

    Tran Le May 27, 2020 9:10 am
  • Nấu gạo mầm nghệ đc k c

    dang hai May 27, 2020 9:10 am
  • Hello vậy là lấy nc hấp gà nấu cơm đúng ko vành khuyên thanks

    Dinosaur dL Dl May 27, 2020 9:10 am
  • Ngon qua chi Vanh Khuyen oi !!!

    cupcakesugarbon bon May 27, 2020 9:10 am
  • VK oi minh su dung dau mau điều dc ko.

    Hien Giang May 27, 2020 9:10 am
  • Chị mua máy xay tiêu ở đâu vậy chị?

    Giang Le May 27, 2020 9:10 am
  • Chị Vành Khuyên ơi, cho em hỏi nồi hấp bếp từ chị mua ở đâu vậy ạ? E cũng ở Đức ạ 🙂

    Bich Ngoc Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Chị ơi cơm gà khi nấu có cần cho gia vị k ạ???

    Hue Kieu May 27, 2020 9:10 am
  • Co.oi.con co bot nghe con.pha voi.dau.an thoa.vao ga duoc ha co

    Binh Ngoc Dao May 27, 2020 9:10 am
  • Cam on Vanh Khuyen

    Lien Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Nhin ngon quá Thanks VK

    Helen Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Nếu k có nôif hấp gà thì làm sao cho gà đc vàng nv ạ?

    Na NGUYỄN May 27, 2020 9:10 am
  • Vành khuyên làm món gì cũng tươm tất ngon quá

    Bichlien Huynh May 27, 2020 9:10 am
  • Chị vk thân mến,e theo dõi chị từ rất lâu rồi,chị thật tài giỏi,e thấy chị trộn dưa chua lc nào cũng cho muối,có tác dụng gì ạ?e trộn dưa chua thường hay cho muối vô ngâm trc,rui xã lại với nc thì củ cải và cà rốt lc ngâm chua xong,ăn rất giòn

    Tien Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Hi chị!!! chị cho e hỏi.. nếu e nấu gà ta thì hấp khoảng bao lâu ạ!??

    Nhi Nhi May 27, 2020 9:10 am
  • chi kheo tay qua !

    Phong Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Khi ướp gà nếu em k dùng bột nêm có thể sử dụng gì thay thế và liều lượng thế nào ha chị?

    buffet99k lien May 27, 2020 9:10 am
  • Chị VK ơi đầu bào rau củ của chị mua ở đâu thế ạ và nó tên là gì ạ bên đức e mua rất nhiều loại bào mà chưa ưng 1 cái nào

    Nguyễn Hường May 27, 2020 9:10 am
  • Chị ơi dùng nghệ tươi được k ạ k cần phơi khô ý chị

    Chi Phạm May 27, 2020 9:10 am
  • Làm vậy bán được không ạ

    Chi Phạm May 27, 2020 9:10 am
  • Chi e lam ga chai bo sao duoc vang ,ha chi

    Lua hay wa Mai May 27, 2020 9:10 am
  • Món nào c làm cũng thay ngon hết!

    miu miu May 27, 2020 9:10 am
  • May xay toi ot c mua o dau vay co the cho e biet duoc ko c thank you c

    Yen Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Oh cai bot nem rau cu chi dung trong video la hieu gi do chi ?

    Thao Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Chị mua đồ bào ở đâu vậy ạ

    Chi Phạm May 27, 2020 9:10 am
  • Làm món vịt quay đi chị ơi

    Miền Tây thương lắm lắm May 27, 2020 9:10 am
  • Cám ơn chị nhiều . Nhờ có các món của chị , các cháu nhà được ăn những món ngon Việt thay vì đồ ăn liền của Mỹ .

    Hiep Tran May 27, 2020 9:10 am
  • Chị ơi em nhìn là thích món này lắm luôn hihi ,em cảm ơn chị nhiều nha.

    Phat Duong May 27, 2020 9:10 am
  • Dep. Ngon. Chat luong. VKL chi day rat nhiet tinh. Con gi hon nua!!!!! Cam on và chúc VKL cung gia dinh moi dieu tot dep nhat. Minh se lam mon nay.

    Fi Fa May 27, 2020 9:10 am
  • o lamp

    David Hong May 27, 2020 9:10 am
  • Co that la dam dang de thuong sach nua toi rat thich xem co nau va sach se nua you’re good women 👌

    high May 27, 2020 9:10 am
  • Vanh Khuyen oi, chua biet mat, chua biet nguoi nhung nghe cach noi chuyen va chi dan nau an that la de thuong.

    NgocUyen Pham May 27, 2020 9:10 am
  • Dạ Vành Khuyên ơi, cho em hỏi là vì nhà em không có nồi hấp thì em luộc được ko ạ? Em cám ơn Vành Khuyên nhiều

    Tiên Nguyễn May 27, 2020 9:10 am
  • Hôm qua làm 2 con gà món cơm gà Hôi An ngon quá chừng, ai cũng khen ngon. Hỏi làm sao da gà màu vàng đẹp. Có người thích nước chấm. Trong bàn có 1 chị là fan của Vành Khuyên nên khen chị quá chừng. Cám ơn chị Vành Khuyên!

    Khue Nguyen May 27, 2020 9:10 am
  • Không có nghệ khô thì làm sao cô.nhà con có bột nghệ thôi cô

    nguyen xuanloc May 27, 2020 9:10 am
  • Chị oi ko có nghệ tươi em lấy nghệ bột hoà vào nước để nấu cơm có đc ko ah? Có bị đắng ko chi nhỉ?

    Thu Uyên May 27, 2020 9:10 am
  • Qá ngon

    anh nguyen May 27, 2020 9:10 am