Nem Cua Bể – Vietnamese Crispy Crab



Nem Cua Bể – Vietnamese Crispy Crab

Nem cua bể là 1 món ăn vô cùng hấp dẫn và nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Sau 1 thời gian tìm hiểu và được sự đóng góp chia sẻ kinh nghiệm của các thành viên Bếp Nhà, Ad xin chia sẻ với các bạn 1 công thức đơn giản và dễ làm đến không tưởng . Ad mong rằng với công thức này, các bạn sẽ có 1 ngày cuối tuần vui vẻ quây quần bên mâm cơm gia đình nhé. .. Cùng Bếp Nhà thực hiện nhé các bạn

Nguyên liệu:

– 500g thịt lơn, xay nhỏ
– 1 củ cà rốt thái sợi nhỏ
– 1/3 củ su hào thái sợi nhỏ
– 150g giá đỗ cắt nhỏ
– 125g nấm hương cắt nhỏ
– 120g mộc nhĩ cắt nhỏ
– 1/2 củ hành tây cắt nhỏ
– 3 quả trứng gà
– 300g thịt cua biển
– 200g miến cắt nhỏ
– 2,5 muỗng cà phê gia vị
– 1,5 muỗng cà phê tiêu
– 1-2 túi bánh đa nem ( vỏ cuốn nem )

Cách làm:

– Trộn tất cả các nguyên liệu trong tô lớn.
– Làm mềm bánh đa nem bằng 1 chút nước cho dễ cuốn.
– Cho nhân vào giữa và cuốn nem lại.
– Rán nem vàng ròn trong chảo dầu nóng với lửa vừa.
– Cho nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm bớt.
– Cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công !

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: “Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà”

-~-~~-~~~-~~-~-

Nguồn: https://supportmpci.org

Xem thêm bài viết khác: https://supportmpci.org/am-thuc/

  • Would be nice to translate the ingredients in english.

    NatureLover May 28, 2020 10:02 pm
  • Cho mình hỏi nem có phải là bánh tráng dùng cuốn gỏi cuốn không bạn? Cảm ơn bạn!

    Julia Võ Cooking May 28, 2020 10:02 pm